揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器@云唐新款揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器上市

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　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器是一款高智能的食品安全檢測儀器，主要用于快速檢測肉類、冷凍肉、鮮肉、雞肉、羊肉、牛肉等食品中的揮發(fā)性鹽基氮含量。該儀器在食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門對食品安全進行監(jiān)測時發(fā)揮著重要作用。

　　該儀器的工作原理基于被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定條件下發(fā)生特異性反應，生成不同顏色深度的產(chǎn)物。這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性。通過儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算，可以得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。

　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器具有一系列優(yōu)點。首先，它具備高智能化，具有開機自檢和調(diào)零功能，以及自動檢測重復性功能。其次，儀器具有多個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品獨立工作，互不干擾。此外，該儀器配備新一代嵌入式熱敏打印機，可以手動或自動打印檢測報告和二維碼。同時，其光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，具有高精度、穩(wěn)定性強、功耗低等特點。儀器還采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可與計算機直接相連，實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等功能。

　　在食品安全領域，揮發(fā)性鹽基氮含量是衡量肉類食品新鮮度的重要指標。通過對比不同肉類食品的揮發(fā)性鹽基氮含量，可以為消費者選擇新鮮度更高的肉類食品提供參考。同時，該儀器也可用于肉制品加工過程中的衛(wèi)生管理以及肉類食品貯藏保鮮期的判斷。此外，揮發(fā)性鹽基氮含量與微生物數(shù)量之間存在一定的關系，因此該儀器也可用于監(jiān)測肉類食品中的微生物數(shù)量。

　　總之，云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器以其高智能、快速、準確的特點，在食品安全檢測領域發(fā)揮著重要作用，為食品安全監(jiān)管和消費者健康提供了有力保障。

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