【山東云唐·YT-HB12T】→點(diǎn)擊查看產(chǎn)品信息:肉類肉制品安全檢測(cè)儀,2023品牌推薦·肉類肉制品安全檢測(cè)儀就選山東云唐儀器廠家,設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),規(guī)格型號(hào)齊全,多功能檢測(cè),性能高,環(huán)境實(shí)用性強(qiáng),采用先進(jìn)技術(shù),符合各項(xiàng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
云唐肉食品檢測(cè)儀器別名又叫做病害肉檢測(cè)儀,采用便攜設(shè)計(jì),具有攜帶方便,操作簡(jiǎn)單,可以配食品安全檢測(cè)箱到現(xiàn)場(chǎng)使用,也可以單獨(dú)使用,并可根據(jù)需要組合不同檢測(cè)項(xiàng)目。病害肉檢測(cè)儀適合工商部門、衛(wèi)生防疫部門以及質(zhì)量監(jiān)督部門在商品流動(dòng)檢測(cè)車、實(shí)驗(yàn)室及現(xiàn)場(chǎng)使用。并可與食品安全監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)使用,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)控。
肉食品檢測(cè)儀器特點(diǎn)
●病害肉檢測(cè)儀小巧便攜,配有專用鋁合金箱,可帶到現(xiàn)場(chǎng)使用。
●采用液晶顯示,自動(dòng)顯示樣品中被檢項(xiàng)目的含量。
●具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,并可將檢測(cè)數(shù)據(jù)導(dǎo)入到電腦。
●可選配臺(tái)式微型打印機(jī),可實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果。
●配有樣品前處理工具,適合不同樣品的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
●靈活的工作電源模式:電池供電、直流電源供電,交流220V供電,適合不同場(chǎng)合使用。
●重量級(jí)輕、體積小,特別適合工商所現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),是原有食品安全檢測(cè)箱的升級(jí)換代產(chǎn)品。
過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)之一,通過檢測(cè)過氧化值的指標(biāo)判斷食用油的品質(zhì),確保食用油的健康安全性。過氧化值越高,油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油劣化越嚴(yán)重,對(duì)人體危害越大。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。由于食品中油脂氧化,食品中的過氧化值含量會(huì)逐漸升高,過氧化值含量的增加可能不會(huì)對(duì)人體健康造成危害,但嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉、加速衰老等癥狀。食品中過氧化值含量增加的原因可能是原料油脂儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致脂肪氧化變質(zhì),也可能是樣品漏氣、儲(chǔ)存環(huán)境條件控制不當(dāng),導(dǎo)致產(chǎn)品酸敗變質(zhì)。酸價(jià)和過氧化值檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)出食品中過氧化值含量是否超標(biāo)。
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